BOLINA Verdeca del Salento IGP è un vino bianco della cantina  Rosa del Golfo sita nel piccolo comune di Alezio (Lecce_Puglia).

Prodotto con uve Verdeca del Salento e Chardonnay coltivate nel territorio di Martina Franca (Taranto). Dopo la raccolta delle uve effettuata nel periodo di inizio Settembre il vino viene fermentato in bianco in tini di acciaio inox a temperatura controllata. BOLINA affina per 6 mesi in vasca acciaio inox ed infine in bottiglia.

BOLINA Verdeca è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Presenta un profumo fresco, delicato, piacevolmente fruttato. Al palato equilibrato, gentile, di buona eleganza. Da servire a una temperatura di 10°C.

Peso 1,3 kg
Vitigno

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