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Diecianni Negroamaro è un vino prodotto dalla cantina Feudi di Guagnano a partire da uve negroamaro coltivate a spalliera in agro di Guagnano. Le uve vengono vendemmiate nell’ultima settimana di settembre, e dopo essere state diraspate vengono messe a macerare per 10 giorni alla temperatura di 26°C. Dopo la fase fermentativa il vino riposa per 6 mesi in botti di rovere di primo e secondo passaggio ed infine viene ulteriormente affinato per 3 mesi in bottiglia.
Diecianni Negroamaro è un vino dal colore rosso intenso con spiccati profumi di prugna e ciliegia. In bocca presenta un gusto morbido ed equilibrato con note floreali di viola. E’ un vino ideale da servire con primi piatti a base di carne o verdure e con carne stufata, o polpette al sugo.
Peso | 1,3 kg |
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Vitigno |
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