Più di un vino QU.ALE è il primo progetto di Alessandra Quarta e I’inizio del movimento Thewinedemocracy. Grazie al codice presente su ogni bottiglia, QU.ALE devolve IL 5% a una ONLUS a scelta tra quelle proposte sul sito qualevino.it

Non solo. QU.ALE è un vino 100% made in Italy che utilizza esclusivamente bottiglie in vetro leggero e materiali ecocompatibili e contribuisce a preservare l’area naturale della Salina Monaci a Manduria (Taranto), la casa dei fenicotteri rosa.

QU.ALE è un vino ottenuto da una base di uvaggi negroamaro con l’aggiunta di altre varietà autoctone a bacca rossa provenienti dall’area intorno a Lizzano nel Salento. Ha un sorso pieno e fresco grazie al suo equilibrio organolettico e agli aromi di prugna e frutta rossa. Eccellente a temperatura ambiente, straordinario se servito a 5°c.