TALO' Negroamaro Cantine San Marzano

Quantità	13 - 18	19 - 24	25 - 30	31+
Prezzo	€11,76	€11,52	€11,28	€11,04

Quantità

13 - 18

19 - 24

25 - 30

31+

Prezzo

€11,76

€11,52

€11,28

€11,04

Descrizione

TALÒ Negroamaro Salento IGP – Cantine San Marzano: Il Talò Negroamaro è un’espressione intensa del vitigno autoctono del Salento, vinificato e affinato per esaltarne la corposità e le note speziate. Prodotto con uve Negroamaro in purezza provenienti dal territorio di San Marzano, questo vino matura per **6 mesi in barriques di rovere francese**. Si presenta con un **colore rosso porpora con riflessi violacei**, un profumo **intenso e persistente** con sentori di **ribes nero, frutti di bosco, vaniglia e note balsamiche**. Al palato è di **corpo, vellutato e armonico**, con un finale **lungo e sapido**.

Perché sceglierlo su SalentoWineShop

✅ Negroamaro 100%, l’anima del Salento

✅ Affinamento in barriques di rovere francese per 6 mesi

✅ Profumo intenso e persistente, con spezie e vaniglia

✅ Palato di corpo, vellutato e armonico

Scheda Tecnica

Nome:	TALÒ Negroamaro
Denominazione:	IGP SALENTO
Produttore:	Cantine San Marzano
Regione:	Puglia
Zona di Produzione:	San Marzano di San Giuseppe (Taranto)
Vitigno:	Negroamaro 100%
Annata:	2022 (Riferimento)
Alcol:	13,5% Vol.
Formato:	0,75 cl.
Tipologia:	Vino Rosso
Temperatura di servizio:	18° C
Vigneto:	Terreni a medio impasto argilloso, poco profondi e con buona consistenza. Vendemmia a metà settembre.
Vinificazione e Affinamento:	Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni. Fermentazione alcolica con lieviti selezionati. Affinamento in barriques di rovere francese per 6 mesi.

Descrizione Generale e Longevità

La linea Talò di Cantine San Marzano è dedicata a vini che esprimono intensità e piacevolezza, ideali per la tavola. L’affinamento in barrique, seppur non prolungato, conferisce al Negroamaro una morbidezza vellutata e una complessità aromatica data dalle note speziate e di vaniglia. È un rosso di medio invecchiamento, destinato ad essere bevuto entro **3-5 anni** dalla vendemmia per apprezzarne la pienezza e l’armonia.

Profilo Organoleptico

Colore: **Rosso porpora** con riflessi violacei.

Profumo: **Intenso e persistente**, con sentori di **ribes nero, frutti di bosco**, **speziato**, con note **balsamiche e di vaniglia**.

Gusto: **Vino di corpo, vellutato e armonico**, con finale **lungo e sapido**.

Abbinamenti Gastronomici

Ideale con: **Primi piatti robusti** (es. pasta al ragù), **carni rosse arrosto** e alla griglia, **selvaggina**, e **formaggi stagionati**.

Temperatura di servizio: 18° C

Note Aggiuntive

*Un Negroamaro che coniuga potenza e bevibilità, arricchito dal passaggio in legno.*

TALÒ Negroamaro è al momento esaurito. Controlla la disponibilità o chiedi la notifica di riassortimento.

Informazioni aggiuntive

Peso	1,3 kg
Vitigno	Negroamaro