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Sconto quantità
Quantità | 13-18 | 19-24 | 25-30 | 31+ |
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Prezzo | €11,76 | €11,52 | €11,28 | €11,04 |
Esaurito
€12,00 IVA Inclusa
Annata: 2021
Regione: Puglia
Vitigno: Negroamaro 100%
Alcol: 13 % Vol.
Formato: 0,75 cl
Temperatura di Servizio: 10-12 °C
Tipologia: Rosato
Zona di Produzione: Salice Salentino
Denominazione: IGP PUGLIA
Contiene Solfiti
Tipo Birra:
Regione:
Formato: 0,75 cl
EBC:
IBU:
Gradazione:
ZIMARA Negroamaro Rosato è prodotto dall’azienda Agricola Sanchirico con uve provenienti da vigneti di proprietà in agro di Salice Salentino (Lecce_Puglia).
La raccolta delle uve avviene manualmente nel mese di settembre, con successiva accurata selezione prima della pigiatura. Le uve restano poi a contatto con le bucce per 12/18 ore a bassa temperatura. Indine, il mosto fiore viene poi separato dalle bucce e lasciato fermentare ad una temperatura controllata di 12°C in serbatoi di acciaio inox.
ZIMARA ha un colore rosa chiaro con lievi riflessi corallo e aranciati. Il suo profumo è intrigante, fruttato con sentori di melagrana e note floreali di roselline rosse. Al palato risulta fruttato, fresco, armonico e giustamente sapido con sottolineature saline e minerale in chiusura.
Peso | 1,3 kg |
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Vitigno |
€12,00 IVA Inclusa
€18,00 IVA Inclusa
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