Zin è un vino bianco prodotto dal Consorzio Vini di Manduria a partire da uve della varietà Fiano raccolte manualmente da vigneti di 20 anni coltivati a spalliera su terreni di tipo calcareo tufaceo a medio impasto e situati nella zona di Manduria. La Vinificazione è effettuata in bianco e parte con la raccolta dell’uva verso la metà di settembre. Dopo la  raccolta avviene la fermentazione a temperatura controllata. Il vino viene in seguito affinato in bottiglia. Il vino ad un esame organolettico presenta colore giallo paglierino, con riflessi verdolini, cristallino. Il profumo è intenso e complesso, con sentori di frutta bianca dolce (mela e pera), esprime un delicato bouquet floreale di fiori d’arancio. Al palato il sapore è secco, di buona struttura, fresco, giustamente sapido, richiama appieno le sensazioni olfattive.

 

 

Peso1,3 kg
Vitigno

Spesso acquistati insieme

+ acante-fiano-castello-monaci + + ACINE-Verdeca-Francesco-Taurino
Prezzo per tutti:   39,00

Dalla stessa Cantina

Potrebbero Piacerti anche

BIEGOSTA Fiano Salento IG...

10,00 IVA Inclusa Aggiungi al carrello

ACANTE Fiano IGP Salento ...

8,00 IVA Inclusa Aggiungi al carrello

CANDÒRA Chardonnay IGP Sa...

9,00 IVA Inclusa Aggiungi al carrello

Esaurito

CORTE VALESIO Salento IGP...

7,50 IVA Inclusa Leggi tutto

Iscriviti alla nostra Newsletter

Iscriviti alla newsletter dedicata agli amanti dei Vini, ricevi uno sconto immediato del

5%