VILLA SANTERA Primitivo di Manduria DOC Leone De Castris
€13,00 IVA Inclusa
Sconto quantità
| Quantità | 13 - 18 | 19 - 24 | 25 - 30 | 31+ |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | €12,74 | €12,48 | €12,22 | €11,96 |
- Annata: 2021
- Regione: Puglia
- Vitigno: Primitivo
- Alcol: 14 % Vol.°
- Formato: 0,75 cl
- Temperatura di servizio: 18
- Tipologia: Rosso
- Zona di produzione: Salice Salentino
- Denominazione: DOP
- Allergeni: Contiene solfiti
Esaurito
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Descrizione
VILLA SANTERA Primitivo di Manduria DOP – Leone De Castris: Il VILLA SANTERA è un Primitivo in purezza della storica cantina Leone De Castris. Si presenta con un colore **rosso intenso, scuro, quasi violaceo**. Il suo profumo è **ricco e fruttato**, dominato da sentori di **ciliegie e liquirizia**, elegantemente supportati da note di **legno nobile** derivanti dal passaggio in botte. Al palato è **pieno, corposo, vellutato e caldo**, un’espressione fragrante e potente del Primitivo di Manduria.
Perché sceglierlo
- ✅ Prodotto dalla storica cantina **Leone De Castris**
- ✅ Un **Primitivo in purezza** della prestigiosa denominazione Manduria
- ✅ Affinamento in **botte** che conferisce note di legno nobile
- ✅ Gusto **pieno, corposo, vellutato** e fragrante
Scheda Tecnica
| Nome: | VILLA SANTERA Primitivo di Manduria |
| Denominazione: | PRIMITIVO DI MANDURIA DOP |
| Produttore: | Leone De Castris |
| Regione: | Puglia |
| Zona di Produzione: | Area della DOP Primitivo di Manduria (specifica del sito: Salice Salentino) |
| Vitigno: | Primitivo 100% |
| Annata: | 2021 (Riferimento) |
| Alcol: | 14% Vol. |
| Formato: | 0,75 cl. |
| Tipologia: | Vino Rosso Fermo, Secco, Affinato in legno |
| Temperatura di servizio: | 18°C |
| Vigneto e Vendemmia: | Uve Primitivo. La descrizione enfatizza le caratteristiche inconfondibili del vitigno. |
| Vinificazione e Affinamento: | Passaggio in **botte** (legno nobile) per un periodo non specificato. |
Descrizione Generale e Longevità
Il Villa Santera è un vino che bilancia la potenza strutturale del Primitivo con la morbidezza del frutto e il calore dato dall’affinamento. È descritto come un “grande vino buono per tutte le occasioni”, ma la sua robustezza e il passaggio in botte gli conferiscono un ottimo potenziale di **longevità**, potendo evolvere in bottiglia per **4-8 anni**.
Profilo Organoleptico
Colore: **Rosso intenso, scuro**, quasi **violaceo**.
Profumo: **Caratteristico, fruttato, molto ricco**, con sentori di **ciliegie e di liquirizia**, e note di **legno nobile**.
Gusto: **Pieno, corposo, vellutato, caldo e fragrante**.
Abbinamenti Gastronomici
Ideale con: Piatti robusti. **Arrosti di carne rossa**, **selvaggina**, **primi piatti con ragù di carne** e **formaggi a lunga stagionatura**.
Temperatura di servizio: 18°C
Note Aggiuntive
*Un classico Primitivo di Manduria, potente e vellutato, firmato da una delle cantine più antiche e rinomate di Puglia.*
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Vitigno |
