Storia e Potenziale di Invecchiamento del Negroamaro

🍷 Negroamaro: Non Solo un Vino da Taglio. Storia e Potenziale di Invecchiamento del Vitigno Salentino Autore: Stefano Spagnolo (e contributo di Alfredo Polito) | Categoria: #Negroamaro #VitigniAutoctoni #InvecchiamentoVino #Salento…

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I vini dell’azienda Salentina Vinicola Mocavero

🍷 Cantina Mocavero: L'Eredità dei "Guerrieri" del Salento tra Primitivo e Negroamaro Autore: Stefano Spagnolo | Categoria: #CantineSalentine #StoriaDelVino #Primitivo #Negroamaro Nell’assolata terra Salentina, la storia della famiglia **Mocavero** affonda…

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