🍷 Negroamaro: Non Solo un Vino da Taglio. Storia e Potenziale di Invecchiamento del Vitigno Salentino Autore: Stefano Spagnolo (e contributo di Alfredo Polito) | Categoria: #Negroamaro #VitigniAutoctoni #InvecchiamentoVino #Salento…
🌅 La Tradizione Ritrovata: I Vini Rosati del Salento tra Storia e Nuovi Stili Autore: Paul Caputo (Critico e Scrittore Internazionale del Vino) | Categoria: #RosatoPugliese #Negroamaro #StoriaDelVino #Salento Se…
L'Azienda Vitivinicola Marulli ha la sua sede a Copertino, nel cuore Vitivinicolo del Salento. Vigneti a perdita d'occhio, tra strade ricche di storia che passano tra campagne disseminate di…
L'Azienda Vitivinicola Marulli ha la sua sede a Copertino, nel cuore Vitivinicolo del Salento. Vigneti a perdita d'occhio tra strade ricche di storia che passano a fianco a campagne disseminate…
C’era una volta, tanto tempo fa nel cuore del profondo sud Italia una terra ricca di storia e cultura del vino. Una terra baciata dal sole, coltivata con passione e…
Prima di cominciare a parlare delle storia e delle caratteristiche del vino rosato del Salento, sarebbe più corretto parlare in maniera generale del vino rosato, in Italia e nel mondo.…
La cantina Vitivinicola Michele Calò e Figli, nasce dal lavoro, dalla passione e dal generoso impegno del suo fondatore Michele Calò. Ora dopo la scomparsa del suo fondatore è portata…
In attesa di scoprire tutti i vini inseriti nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso, sono stati svelati in anteprima i vini che hanno guadagnato i “Tre Bicchieri” della…
La storia della coltivazione dei vitigni a bacca rossa salentini e del vino da essi derivato, si perde nella notte dei tempi. La maggior parte dei vitigni a bacca rossa…
