ALTEMURA Primitivo di Manduria DOC Masseria Altemura

Quantità	13 - 18	19 - 24	25 - 30	31+
Prezzo	€24,50	€24,00	€23,50	€23,00

Quantità

13 - 18

19 - 24

25 - 30

31+

Prezzo

€24,50

€24,00

€23,50

€23,00

Descrizione

“Altemura” Primitivo di Manduria DOC di Masseria Altemura: Il vino icona della tenuta, prodotto in tiratura limitata (sole 25.000 bottiglie). Questo cru di Primitivo si distingue per la sua complessità e finezza, affinato per 14 mesi in tonneaux di rovere francese. Un rosso elegante, morbido e di grande equilibrio, perfetto per la meditazione.

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Storia e Vinificazione

“Altemura” nasce da un vigneto di 5 ettari con terreno calcareo (70%) e argilla rossa (30%). Le uve, selezionate manualmente e raccolte con leggera surmaturazione, macerano per circa 2 settimane. Il vino matura per **14 mesi in tonneaux da 350 litri di rovere francese**, seguiti da un affinamento in bottiglia di **6 mesi**. Il nome onora la storica Masseria del XVI secolo.

Profilo Organolettico

Vista: Rosso rubino intenso con riflessi aranciati

Olfatto: Intensi aromi di prugna, piccoli frutti neri (mirtillo), note balsamiche, sentori erbacei e un accenno di pepe bianco.

Gusto: Morbido ed equilibrato, con tannini vivi e ben integrati. Di ottima persistenza, chiude su leggere note di cacao.

Abbinamenti Gastronomici

Perfetto con: Piatti saporiti e speziati, carni rosse succulente e formaggi di buona stagionatura. Ottimo anche come vino da meditazione.

Temperatura di servizio: 18°C

Calice consigliato: Calice Gran Baloon (ampio)

Il Cru di Manduria – “Altemura”, la perfetta interpretazione tra complessità e finezza del Primitivo.

Informazioni aggiuntive

Peso	1,3 kg
Vitigno	Primitivo

Recensioni

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