ANARKOS IGP Salento Agricola Felline

Descrizione

“Anarkos” Rosso IGP Salento di Agricola Felline: Un vino provocatorio che nasce con l’intento di difendere l’identità e la tipicità pugliese. Un blend unico di Malvasia Nera, Primitivo e Negroamaro, che si traduce in un rosso di corpo, vellutato e ricco di note balsamiche e fruttate.

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Scheda Tecnica

Denominazione:	IGP Salento
Produttore:	Azienda Agricola Felline
Territorio:	Manduria, Puglia
Vitigno:	Malvasia Nera, Primitivo, Negroamaro
Gradazione:	13% vol
Premi:	Nessun premio specifico menzionato

Storia e Filosofia

“Anarkos” è l’ultima provocazione di Agricola Felline, un progetto che mira a comunicare il disagio della Puglia nell’assistere alla propria “colonizzazione”, riaffermando con onore la propria identità e tipicità sul mercato internazionale.

Profilo Organolettico

Vista: Rosso amaranto con intensi riflessi violacei

Olfatto: Profumo intenso, persistente e ricco di note balsamiche e fruttate, con particolare sentore di frutti di rovo

Gusto: Pieno di corpo, asciutto, armonico e vellutato

Abbinamenti Gastronomici

Perfetto con: Primi piatti robusti, arrosti e cacciagione.

Temperatura di servizio: 10-16°C

Calice consigliato: Calice ampio per rossi importanti

Un messaggio in bottiglia – “Anarkos” è la scelta perfetta per chi cerca un vino che non sia solo gusto, ma anche un’affermazione di identità e tradizione pugliese.