PRIMITIVO ROSATO Salento IGP Le Vigne di Luca Attanasio

Quantità	13 - 18	19 - 24	25 - 30	31+
Prezzo	€12,74	€12,48	€12,22	€11,96

Quantità

13 - 18

19 - 24

25 - 30

31+

Prezzo

€12,74

€12,48

€12,22

€11,96

Descrizione

PRIMITIVO ROSATO Salento IGP – Le Vigne di Luca Attanasio: Un rosato salentino di carattere, che unisce la freschezza tipica della tipologia alla struttura importante del Primitivo. Prodotto da vigne Alberello di 50 anni nella zona di Manduria, spicca per la sua intensità, il colore rosa brillante e la complessità aromatica di fragoline e lampone. È un vino di corpo, caldo, persistente e dotato di una sorprendente freschezza quasi balsamica.

Perché sceglierlo su SalentoWineShop

✅ Rosato 100% Primitivo da vigne storiche di 50 anni (Alberello)

✅ Corpo e struttura importanti (14% Vol.) per un rosato

✅ Intensità e spessore superiori alla media del Salento

✅ Equilibrio tra freschezza acida, calore e persistenza

Scheda Tecnica

Nome:	PRIMITIVO ROSATO Salento IGP
Denominazione:	Salento IGP
Produttore:	Le Vigne di Luca Attanasio
Regione:	Puglia
Zona di Produzione:	Manduria
Vitigno:	Primitivo 100%
Annata:	2021 (Riferimento)
Alcol:	14% Vol.
Formato:	0,75 cl.
Tipologia:	Vino Rosato
Vigneto:	Viti di Primitivo ad Alberello Pugliese di circa 50 anni.
Vinificazione e Affinamento:	Vinificazione in rosato con breve contatto con le bucce. Affinamento in acciaio per esaltare la freschezza e gli aromi.

Storia e Longevità

Questo rosato è l’espressione di un terroir vocato, dove le vecchie vigne di Primitivo ad Alberello conferiscono naturalmente concentrazione e spessore. Sebbene sia eccellente da bere giovane per la sua freschezza, la struttura data dal vitigno e dal grado alcolico (14%) gli permettono di mantenere intatta la sua qualità anche dopo **2-3 anni dall’annata**, evolvendo in complessità senza perdere il suo carattere fragrante.

Profilo Organolettico

Colore: **Rosa brillante marcato**.

Profumo: **Intenso e fragrante**. Sentori di **fragoline di bosco e lampone** su un elegante sottofondo di **mela rossa**.

Gusto: Di grande **struttura** e molto **equilibrato**. Caldo e persistente, con una piacevole sensazione di **freschezza quasi balsamica** e un gradevole **ritorno fruttato**.

Abbinamenti Gastronomici

Ideale con: **Antipasti di terra e di mare strutturati**, **primi piatti con sughi di pesce (risotto ai frutti di mare)**, **carni bianche (pollame)** e **formaggi freschi e semi-stagionati**.

Temperatura di servizio: 10-12° C