Non è necessario essere esperti Sommelier per poter gustare una buona bottiglia di vino, ma è utile avere alcuni accessori a disposizione. Ecco quindi il…
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Si sente spesso ripetere che i vini bianchi pugliesi, in particolar modo quelli salentini, sono buoni da bere solo freschi, appena vendemmiati. Buoni per l’estate,…
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Quali sono le caratteristiche del Negroamaro? Da sempre è considerato un’uva da taglio, un vino di serie B. Un’uva che va bene solo per dare…
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Il 2017 è stata una ottima annata per i vini in Italia e, in particolare, nel Salento. Un’ annata calda ma non eccessiva, discretamente umida …
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Nell’assolata terra Salentina, dal 1950 la famiglia Mocavero produce vini di altissima qualità che raccontano il territorio, il gusto, la ricerca e la passione dei…
Continue readingSe non fosse per la pandemia globale, il 2020 era destinato ad essere un grande anno per i vini rosati pugliesi. In particolar modo per…
Continue readingCerchi una guida che ti aiuti a conoscere il vino di Puglia? Ti proponiamo questa utile breve Guida alla degustazione dei vini pugliesi. Questi sono…
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L’Azienda Vitivinicola Marulli ha la sua sede a Copertino, nel cuore Vitivinicolo del Salento. Vigneti a perdita d’occhio, tra strade ricche di storia che…
Continue readingBergamo. 500 BOLLE IN 500 nasce dall’idea della sommelier Chiara Bassi di aggiungere un vivace tassello al panorama delle guide vini italiane con un prodotto…
Continue readingOggi inauguriamo la sezione del Blog di Saletowieshop dedicata alle ricette salentine.
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L’Azienda Vitivinicola Marulli ha la sua sede a Copertino, nel cuore Vitivinicolo del Salento. Vigneti a perdita d’occhio tra strade ricche di storia che passano…
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C’era una volta, tanto tempo fa nel cuore del profondo sud Italia una terra ricca di storia e cultura del vino. Una terra baciata dal…
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