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Descrizione

“Askos” Verdeca IGP Salento di Masseria Li Veli: un vino bianco che incarna la passione e l’impegno per la riscoperta dei vitigni autoctoni pugliesi. Fresco, voluminoso e dal profilo aromatico intenso, è l’espressione di un progetto che unisce storia e territorio.

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Vinificazione Salentina

Il nome “Askos” è un omaggio a un antico decanter greco. Questo vino è parte di un progetto di Masseria Li Veli per la valorizzazione dei vitigni autoctoni pugliesi. Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate in acciaio a temperatura controllata. L’affinamento dura 3 mesi in acciaio.

Profilo Organolettico

Vista: Giallo vivace con riflessi verdi

Olfatto: Intenso e fruttato, con sentori di frutta tropicale, agrumi verdi e spezie fresche

Gusto: Pieno, armonico e voluminoso con una buona acidità. Il retrogusto è fruttato e speziato

Abbinamenti Gastronomici

Perfetto con: Aperitivi, antipasti a base di pesce, spaghetti con le cozze e frittura di calamari.

Temperatura di servizio: 10°C

Calice consigliato: A calice medio

Un bianco che esalta l’essenza della Puglia – “Askos” è la scelta ideale per chi cerca un vino fresco, elegante e ricco di storia.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,3 kg
Vitigno

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