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Esaurito
€8,00 IVA Inclusa
Annata: 2022
Regione: Puglia
Vitigno: Primitivo 100%
Alcol: 14% Vol.
Formato: 0,75 cl.
Temperatura di Servizio: 16-18 °C
Tipologia: Rosso
Zona di Produzione: Salice Salentino
Denominazione: IGP SALENTO
Contiene Solfiti
Tipo Birra:
Regione:
Formato: 0,75 cl.
EBC:
IBU:
Gradazione:
Cantalupi primitivo IGP Salento Conti Zecca è un vino rosso prodotto con uve Primitivo e altri vitigni raccomandati, coltivate a cordone speronato in vigne su terreni di origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo, nel territorio di Salice Salentino (Lecce). Diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Macerazione per 10 giorni alla temperatura di 25- 28°C. Maturazione in vasche di cemento rivestite di resine epossidiche alimentari.
Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con gradevoli riflessi granata. Presenta un aroma intenso di frutta matura e note speziate. Al palato sprigiona un sapore morbido, vellutato e ben strutturato. Da servire a una temperatura di 18°C.
Peso | 1,3 kg |
---|---|
Vitigno |
€10,00 IVA Inclusa
€32,00 IVA Inclusa
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