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Prezzo | €20,58 | €20,16 | €19,74 | €19,32 |
Esaurito
€21,00 IVA Inclusa
Annata:
Regione: Puglia
Vitigno: Primitivo 100%
Alcol: 17% Vol.
Formato: 0,75 cl
Temperatura di Servizio: 15-17 °C
Tipologia: Rosso
Zona di Produzione: Sava/Manduria
Denominazione: IGP Salento
Tipo Birra:
Regione:
Formato: 0,75 cl
EBC:
IBU:
Gradazione:
DODECAPOLIS vino rosso è un Primitivo prodotto in Manduria dall’azienda vitivinicola Le Vigne di Luca Attanasio. A Sava, nel cuore della terra di Manduria, Luca Attanasio produce questo incredibile vino dalla forza straordinaria. Le uve provengono da piante di Primitivo ad Alberello Pugliese di circa 50 anni.
DODECAPOLIS è un vino senza compromessi, un vino che ti colpisce per la sua sincerità, vero. Un vino realizzato con la sapienza e la conoscenza della terra tramandate da generazioni. Il Nonno, il Padre e in ultimo Luca, tre generazioni di Vignaioli che hanno reso grande il Primitivo di Manduria. Le uve vengono raccolte a mano in cassette nella seconda decade di settembre. Segue diraspatura e pigiatura del vino. Macerazione per 15 gg circa e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento per 6 mesi in acciaio. Con l’imbottigliamento il vino termina la sua maturazione.
DODECAPOLIS è un Primitivo caratterizzato da colore rosso rubino impenetrabile con riflessi purpurei. Al naso esprime note di mora, ciliegia, prugna e caramello. In bocca è pieno e secco. I tannini morbidi e l’alcol costruiscono un buon equilibrio. Impressionante l’eleganza. DODECAPOLIS è un vino estremamente secco ed equilibrato in cui tutta la potenza zuccherina si trasforma in alcool abbattendo quell’eccesso caramelloso caratteristica preminnente di molti vini di Manduria. Finale lungo e persistente caratterizzato da note di ciliegia sotto spirito.
Peso | 1,3 kg |
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Vitigno |
€7,00 IVA Inclusa
€9,00 IVA Inclusa
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