SINFAROSA ZINFANDEL Primitivo di Manduria Agricola Felline

SINFAROSA ZINFANDEL Primitivo di Manduria Agricola Felline
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Agricola Felline

€27,00 IVA Inclusa

Sconto quantità

Quantità 13 - 18 19 - 24 25 - 30 31+
Prezzo €26,46 €25,92 €25,38 €24,84
  • Annata: 2018
  • Regione: Puglia
  • Vitigno: Primitivo 100%
  • Alcol: 15% Vol.°
  • Formato: 0,75 cl.
  • Temperatura di servizio: 16-18
  • Tipologia: Rosso
  • Zona di produzione: Manduria
  • Denominazione: PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
  • Allergeni: Contiene solfiti
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Descrizione

SINFAROSA ZINFANDEL Primitivo di Manduria DOP – Agricola Felline: Un Primitivo che esprime l’anima del vitigno sul suolo particolare di “terra nera” alluvionale. Questo vino è un clone di Primitivo noto in California come Zinfandel, che regala un sorso potente e intenso. L’affinamento in barrique conferisce tannini decisi e una notevole persistenza, con sentori di frutta matura, confettura e pepe nero.

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Scheda Tecnica

Nome: SINFAROSA ZINFANDEL Primitivo di Manduria
Denominazione: PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
Produttore: Agricola Felline
Regione: Puglia
Zona di Produzione: Manduria
Vitigno: Primitivo (100%) / Zinfandel Clone
Annata: 2018 (come da fonte)
Alcol: 15% Vol.
Formato: 0,75 cl.
Tipologia: Rosso Fermo
Terreno: **Terra Nera** di origine alluvionale, ricco di depositi organici.
Affinamento: In **barrique** (durata non specificata, ma implicata dal tannino).

Storia e Vinificazione

Il Sinfarosa Zinfandel Primitivo di Manduria è un omaggio al legame storico e genetico tra il Primitivo pugliese e lo Zinfandel californiano. Prodotto da Agricola Felline, questo vino è coltivato su un raro suolo di “terra nera”, di origine alluvionale, che apporta un carattere distintivo. Il vino acquisisce la sua struttura solida e il suo corpo ricco grazie anche al passaggio in barrique, che ne intensifica il profilo aromatico e conferisce tannini decisi, garantendo una notevole persistenza gusto-olfattiva.

Profilo Organolettico

Colore: **Rosso rubino** con riflessi **violacei**.

Profumo: Sentori intensi di **frutta matura**, quasi di **confettura**, con netti richiami di **frutti rossi e neri**, seguiti da eleganti note speziate di **pepe nero**.

Gusto: **Ricco e intenso**, con **tannini decisi** e un **corpo solido**. Notevole la **persistenza** e la struttura.

Abbinamenti Gastronomici

Ideale con: Grandi piatti di carne rossa, brasati, spezzatini e formaggi molto stagionati.

Temperatura di servizio: 16-18° C

Premi e Riconoscimenti

*Un Primitivo audace, dove la potenza dello Zinfandel si unisce all’eleganza della DOP Manduria.*

La potenza strutturata del Primitivo di Manduria, dal cuore della “Terra Nera”.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,3 kg

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