Cantina Fiorentino
Cantina Fiorentino
Vini Biologici nel Cuore del Salento.
Cantina Fiorentino nasce dall’unione tra passato e futuro, alimentata dalla passione di Pierantonio Fiorentino, imprenditore salentino nel settore delle energie rinnovabili con un forte legame con l’agricoltura. La cantina produce vini salentini biologici che raccontano e rispettano profondamente il territorio. Dal 2016 Cantina Fiorentino ha integrato anche la storica cantina Valle Dell’Asso di Luigi Vallone, ampliando la sua gamma di vini biologici prodotti secondo i più avanzati principi di sostenibilità ambientale.
Perché Scegliere Cantina Fiorentino
- ✅ Produzione biologica – Vini certificati con attenzione alla sostenibilità ambientale
- ✅ Unione di tradizione e innovazione – Incoraggiamento dell’agricoltura sostenibile con approccio moderno
- ✅ Amplia gamma di vini – Inclusione della storica Valle Dell’Asso per maggiore varietà
- ✅ Legame con il territorio – Rispetto profondo per il terroir salentino
- ✅ Leadership familiare – Guida appassionata di Pierantonio Fiorentino
Scheda Tecnica Azienda
| Denominazioni: | Vini biologici del Salento |
| Proprietari: | Famiglia Fiorentino |
| Sede cantina: | Salento, Puglia |
| Principali vitigni: | Vitigni autoctoni salentini con produzione biologica |
| Sostenibilità: | Applicazione di principi avanzati di sostenibilità ambientale |
La Storia e la Filosofia di Vinificazione
La filosofia produttiva di Cantina Fiorentino si basa sulla fusione di tradizione e innovazione con un forte impegno verso la sostenibilità ambientale. L’acquisizione della storica cantina Valle Dell’Asso ha permesso di ampliare l’offerta mantenendo l’attenzione sulla qualità e il rispetto del territorio, esaltando la viticoltura biologica nel Salento.
Aggiungi alla lista dei desideri
