GALATEA Rosso Negroamaro Biologico Galatina DOC Cantina Fiorentino
€11,00 IVA Inclusa
Sconto quantità
| Quantità | 13 - 18 | 19 - 24 | 25 - 30 | 31+ |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | €10,78 | €10,56 | €10,34 | €10,12 |
- Annata: 2020
- Regione: Puglia
- Vitigno: Negroamaro 100%
- Alcol: 13,5 % Vol.°
- Formato: 0,75 cl
- Temperatura di servizio: 18
- Tipologia: Rosso
- Zona di produzione: Galatina
- Denominazione: GALATINA DOC
- Allergeni: Contiene solfiti
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Descrizione
“Galatea” Rosso Negroamaro Biologico Galatina DOC di Cantina Fiorentino: un vino rosso biologico che incarna il carattere del Negroamaro, vitigno simbolo del Salento. Un vino morbido e ben strutturato, di facile beva e perfetto per esaltare i sapori della cucina locale.
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Scheda Tecnica
| Denominazione: | Galatina DOC |
| Produttore: | Cantina Fiorentino (Galatina, Puglia) |
| Territorio: | Galatina, Salento |
| Vitigno: | 100% Negroamaro |
| Gradazione: | 13,5% vol |
| Premi: | Nessun premio specifico menzionato |
Vinificazione Salentina
Ottenuto da uve Negroamaro coltivate su terreni a medio impasto. La vinificazione in rosso prevede una macerazione e fermentazione a temperatura controllata. Il vino viene affinato in acciaio e in bottiglia, per mantenere la sua freschezza e un profilo aromatico intenso.
Profilo Organolettico
Vista: Rosso rubino brillante con riflessi violacei
Olfatto: Intenso, con sentori di ciliegia e amarena e note floreali di viola
Gusto: Morbido e ben strutturato, con tannini morbidi e piacevoli. Vino di facile beva
Abbinamenti Gastronomici
Perfetto con: Tutti i piatti tipici della tradizione salentina, aperitivi, antipasti e primi piatti a base di carne.
Temperatura di servizio: 18°C
Calice consigliato: A calice ampio
Un Negroamaro biologico che celebra la tradizione e il territorio – “Galatea” è la scelta perfetta per chi cerca un vino morbido e versatile, ideale per ogni occasione.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Vitigno |
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Recensioni
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