MALASSISO Copertino DOP Riserva Vitivinicola Marulli

MALASSISO Copertino DOP Riserva Vitivinicola Marulli
MALASSISO Copertino DOP Riserva Vitivinicola Marulli - immagine 2
Vitivinicola Marulli

€35,00 IVA Inclusa

Sconto quantità

Quantità 13 - 18 19 - 24 25 - 30 31+
Prezzo €34,30 €33,60 €32,90 €32,20
  • Annata: 2018
  • Regione: Puglia
  • Vitigno: Negroamaro 70%, Montepulciano 30%
  • Alcol: 15% Vol.°
  • Formato: 0,75 cl
  • Temperatura di servizio: 18
  • Tipologia: Rosso
  • Zona di produzione: Copertino
  • Denominazione: Copertino DOP
  • Allergeni: Contiene solfiti
Spese di spedizione

Aggiungi alla lista dei desideri loading

Condividi questo vino:

Descrizione

MALASSISO Copertino DOP Riserva – Vitivinicola Marulli: Un vino rosso sontuoso, espressione della tradizione di Copertino. Blend di Negroamaro (70%) da alberelli tra i 40 e gli 80 anni e Montepulciano (30%) da vigne storiche. Affinamento lungo in cemento, barrique di rovere e bottiglia. Vino dal carattere forte, elegante e potente.

Perché sceglierlo su SalentoWineShop

         

  • ✅ Riserva di qualità eccezionale per la DOP Copertino

    •      

  • ✅ Negroamaro da Alberelli Pugliesi di 40-80 anni

    •      

  • ✅ Uve Montepulciano da vigne uniche nella zona di Copertino

    •      

  • ✅ Lungo affinamento (3 anni totali) in cemento, barrique e bottiglia

Scheda Tecnica

Nome: MALASSISO Copertino DOP Riserva
Denominazione: Copertino DOP (Riserva)
Produttore: Vitivinicola Marulli
Regione: Puglia
Zona di Produzione: Copertino (Lecce)
Vitigno: Negroamaro 70%, Montepulciano 30%
Annata: 2018 (come da fonte)
Alcol: 15% Vol.
Formato: 0,75 cl.
Tipologia: Rosso Riserva
Vigneto: **Negroamaro:** Alberello Pugliese (40-80 anni). **Montepulciano:** Vigne residue nella zona di Copertino.
Affinamento: 1 anno in **vasche di cemento interrate**, 1 anno in **barrique di rovere a media tostatura**, 1 anno in **bottiglia**.

Storia e Vinificazione

Il vino prende il nome dall’antica “Porta Malassiso” di Copertino. Prodotto solo con le migliori uve delle annate più adatte. Le uve di Negroamaro provengono da vecchi alberelli tra i 40 e gli 80 anni, mentre il Montepulciano (30%) è l’ultimo rimasto nella zona vocata. L’affinamento è lungo e meticoloso: un anno in cemento, un anno in barrique, e un anno in bottiglia, che garantisce eleganza e potenza non comuni. Il Montepulciano è inserito sapientemente per nobilitare il colore e smorzare gli spigoli tannici del Negroamaro, creando un equilibrio perfetto.

Profilo Organolettico

Colore: Rosso intenso (Non specificato, ma tipico del blend e dell’affinamento).

Profumo: (Non specificato in dettaglio, ma “stupisce al naso”). Risulta **elegante e potente**.

Gusto: **Carattere forte**, con un equilibrio sapiente tra Negroamaro e Montepulciano. Il vino si esprime con grande **eleganza e potenza**, riscaldando cuore e bocca.

Abbinamenti Gastronomici

Ideale con: Primi piatti importanti, **arrosti**, **grigliate**, **carni in umido** e **formaggi stagionati**.

Temperatura di servizio: 18° C

Premi e Riconoscimenti

*Un vino unico nel panorama enologico del Salento e di tutta Italia.*

La Riserva che riporta agli antichi splendori la DOP Copertino.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,3 kg
Vitigno

,

POTREBBERO PIACERTI ANCHE

Prodotti correlati