ORION Primitivo IGP Salento Masseria Li Veli

Quantità	13 - 18	19 - 24	25 - 30	31+
Prezzo	€10,78	€10,56	€10,34	€10,12

Quantità

13 - 18

19 - 24

25 - 30

31+

Prezzo

€10,78

€10,56

€10,34

€10,12

Descrizione

“Orion” Primitivo IGP Salento di Masseria Li Veli: un vino rosso che celebra il legame con la storia e il territorio. Il suo nome, dal greco “oros” (confine), evoca l’antica strada che divideva i possedimenti bizantini da quelli longobardi, vicino alla Masseria. Un vino potente e morbido, che incanta con la sua eleganza.

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Vinificazione Salentina

Ottenuto da uve Primitivo provenienti da vigneti giovani e da vecchie vigne ad alberello. La vendemmia avviene a fine agosto e la vinificazione si svolge in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina per sei mesi in barrique di rovere francese.

Profilo Organolettico

Vista: Rosso rubino luminoso e carico

Olfatto: Aromi di frutti rossi maturi (susina, mora di gelso) e note speziate di cannella e pepe rosa

Gusto: Pieno e potente, morbido e lungo. L’acidità ben definita lo rende fresco e piacevole. Ha un’anima acida ben definita che lo rende piacevole nella beva

Abbinamenti Gastronomici

Perfetto con: Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, salumi come salame e ciauscolo. Ottimo anche con piatti particolarmente saporiti o speziati.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Calice consigliato: A calice ampio

Un Primitivo di grande eleganza e complessità – “Orion”, la scelta ideale per chi cerca un vino che unisce storia e gusto in un sorso indimenticabile.

Informazioni aggiuntive

Peso	1,3 kg
Vitigno	Primitivo