SINFAROSA ZINFANDEL Primitivo di Manduria Agricola Felline
€27,00 IVA Inclusa
Sconto quantità
| Quantità | 13 - 18 | 19 - 24 | 25 - 30 | 31+ |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | €26,46 | €25,92 | €25,38 | €24,84 |
- Annata: 2018
- Regione: Puglia
- Vitigno: Primitivo 100%
- Alcol: 15% Vol.°
- Formato: 0,75 cl.
- Temperatura di servizio: 16-18
- Tipologia: Rosso
- Zona di produzione: Manduria
- Denominazione: PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
- Allergeni: Contiene solfiti
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Descrizione
SINFAROSA ZINFANDEL Primitivo di Manduria DOP – Agricola Felline: Un Primitivo che esprime l’anima del vitigno sul suolo particolare di “terra nera” alluvionale. Questo vino è un clone di Primitivo noto in California come Zinfandel, che regala un sorso potente e intenso. L’affinamento in barrique conferisce tannini decisi e una notevole persistenza, con sentori di frutta matura, confettura e pepe nero.
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Scheda Tecnica
| Nome: | SINFAROSA ZINFANDEL Primitivo di Manduria |
| Denominazione: | PRIMITIVO DI MANDURIA DOP |
| Produttore: | Agricola Felline |
| Regione: | Puglia |
| Zona di Produzione: | Manduria |
| Vitigno: | Primitivo (100%) / Zinfandel Clone |
| Annata: | 2018 (come da fonte) |
| Alcol: | 15% Vol. |
| Formato: | 0,75 cl. |
| Tipologia: | Rosso Fermo |
| Terreno: | **Terra Nera** di origine alluvionale, ricco di depositi organici. |
| Affinamento: | In **barrique** (durata non specificata, ma implicata dal tannino). |
Storia e Vinificazione
Il Sinfarosa Zinfandel Primitivo di Manduria è un omaggio al legame storico e genetico tra il Primitivo pugliese e lo Zinfandel californiano. Prodotto da Agricola Felline, questo vino è coltivato su un raro suolo di “terra nera”, di origine alluvionale, che apporta un carattere distintivo. Il vino acquisisce la sua struttura solida e il suo corpo ricco grazie anche al passaggio in barrique, che ne intensifica il profilo aromatico e conferisce tannini decisi, garantendo una notevole persistenza gusto-olfattiva.
Profilo Organolettico
Colore: **Rosso rubino** con riflessi **violacei**.
Profumo: Sentori intensi di **frutta matura**, quasi di **confettura**, con netti richiami di **frutti rossi e neri**, seguiti da eleganti note speziate di **pepe nero**.
Gusto: **Ricco e intenso**, con **tannini decisi** e un **corpo solido**. Notevole la **persistenza** e la struttura.
Abbinamenti Gastronomici
Ideale con: Grandi piatti di carne rossa, brasati, spezzatini e formaggi molto stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18° C
Premi e Riconoscimenti
*Un Primitivo audace, dove la potenza dello Zinfandel si unisce all’eleganza della DOP Manduria.*
La potenza strutturata del Primitivo di Manduria, dal cuore della “Terra Nera”.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,3 kg |
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Recensioni
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