LE CAMARDE è un vino rosso Negroamaro 80% – Primitivo 20% . Il nome deriva da una delle più antiche contrade del feudo di Guagnano che è denominata Camarda. Qui la cantina Feudi di Guagnano possiede diverse vigne di Negroamaro e Primitivo che assieme contribuiscono alla creazione di questo superbo vino. LE CAMARDE è un riuscitissimo bland tra Primitivo e Negroamaro che dimostra una piacevolezza ed un equilibrio fuori dal comune. E’ un vino molto complesso che si ama subito già dal primo sorso.

La vendemmia viene effettuata manualmente: per il Primitivo all’inizio di settembre, per il Negroamaro nella seconda decade dello stesso mese. Una volta raccolte le uve vengono portate in cantina dove macerano e fermentano per due settimane. Il vino che se ne ottiene viene affinato in barrique di rovere francese per 3 mesi e termina poi il suo affinamento per ulteriori 3 mesi in bottiglia. LE CAMARDE è un vino che da giovane presenta un colore rosso compatto con un profilo sensoriale di frutta rossa matura. Evolve in note di liquirizia, ginepro e china. I tannini sono morbidi e avvolgenti.

Peso 1,3 kg
Vitigno

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+ + + AMATIVO Salento IGP
Prezzo per tutti:   65,00

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