Spumante Brut Rosè Metodo Classico Rosa del Golfo

Quantità	13 - 18	19 - 24	25 - 30	31+
Prezzo	€19,60	€19,20	€18,80	€18,40

Quantità

13 - 18

19 - 24

25 - 30

31+

Prezzo

€19,60

€19,20

€18,80

€18,40

Descrizione

Spumante Brut Rosé Metodo Classico – Rosa del Golfo: L’eccellenza delle bollicine rosate del Salento, prodotte con il Metodo Classico a base di Negroamaro e Chardonnay. Nasce da un *liqueur* basato sul famoso rosato Vigna Mazzì e affina sui lieviti per 30 mesi, sviluppando una morbidezza, eleganza e finezza tipiche di uno spumante di alta classe. Ideale con aperitivi raffinati e crostacei.

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Scheda Tecnica

Nome:	Spumante Brut Rosé Metodo Classico
Denominazione:	IGP SALENTO
Produttore:	Rosa del Golfo
Regione:	Puglia
Zona di Produzione:	Alezio (Golfo di Gallipoli)
Vitigno:	Negroamaro, Chardonnay
Annata/Sboccatura:	Sboccatura 2022 (come da fonte)
Alcol:	12% Vol.
Formato:	0,75 cl.
Tipologia:	Spumante Rosato Brut (Metodo Classico)
Vinificazione:	Presa di spuma con Metodo Classico (rifermentazione in bottiglia) con liqueur a base di vino Vigna Mazzì. Permanenza sui lieviti di 30 mesi.

Storia e Vinificazione

Questo spumante nasce nella zona costiera di Alezio, a due passi dal mare. Per la sua creazione, Rosa del Golfo ha scelto il Metodo Classico, ovvero la rifermentazione in bottiglia, che garantisce bollicine finissime e una complessità aromatica superiore. La base è arricchita da un *liqueur* di provenienza dal rinomato rosato Vigna Mazzì. I 30 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia conferiscono al vino una grande “stoffa”, una morbidezza e una persistenza in bocca che lo distinguono come spumante di eccellenza salentina.