TERESA MANARA Salice Salentino DOP Riserva Cantele

Quantità	13 - 18	19 - 24	25 - 30	31+
Prezzo	€16,66	€16,32	€15,98	€15,64

Quantità

13 - 18

19 - 24

25 - 30

31+

Prezzo

€16,66

€16,32

€15,98

€15,64

Descrizione

“Teresa Manara” Salice Salentino DOP Riserva di Cantina Cantele: un vino potente e raffinato che incarna la forza e l’eleganza del Negroamaro, massima espressione della tradizione enologica salentina. Un omaggio a Teresa Manara e un vino dalla lunga storia.

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Vinificazione Salentina

Prodotto da uve Negroamaro coltivate con i tradizionali sistemi a cordone speronato e ad alberello pugliese. La vinificazione include una lunga macerazione sulle bucce per 8-15 giorni, seguita da un affinamento di circa 12 mesi in barrique di rovere francese.

Profilo Organolettico

Vista: Rosso rubino intenso con tenui riflessi rosso ciliegia

Olfatto: Bouquet ricco e pieno di frutti rossi e fiori, con sentori di violetta, ribes nero e note di sottobosco e spezie

Gusto: Audace e deciso, ma con una sensibile finezza. Il palato è equilibrato e persistente

Abbinamenti Gastronomici

Perfetto con: Taglieri di salumi e formaggi stagionati, tagliatelle al ragù di cinghiale e carni di selvaggina.

Temperatura di servizio: 18°C

Calice consigliato: A calice ampio

Un vino che esprime l’anima e l’eleganza del Negroamaro – Una Riserva che celebra la storia e la tradizione del Salento.

Informazioni aggiuntive

Peso	1,3 kg
Vitigno	Negroamaro