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Quantità | 13-18 | 19-24 | 25-30 | 31+ |
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Prezzo | €12,74 | €12,48 | €12,22 | €11,96 |
€13,00 IVA Inclusa
Annata: 2020
Regione: Puglia
Vitigno: Negroamaro 100%
Alcol: 14.5% Vol.
Formato: 0,75 cl
Temperatura di Servizio: 17-19 °C
Tipologia: Rosso
Zona di Produzione: San Donaci
Denominazione: DOP
Contiene Solfiti
Tipo Birra:
Regione:
Formato: 0,75 cl
EBC:
IBU:
Gradazione:
IMMENSUM Salice Salentino DOP Riserva, Negroamaro in purezza, è un vino rosso prodotto da Candido azienda con sede a San Donaci (Brindisi_Puglia) e Guagnano (Lecce_Puglia).
La vinificazione viene effettuata dopo raccolta manuale delle uve. L’uva diraspata macera a lungo, costantemente immersa nel mosto. La fermentazione, indotta da lieviti selezionati, è sottoposta ad un rigoroso controllo della temperatura. Il vino nuovo matura in piccoli carati di legno per circa otto mesi.
Ha colore rosso con una tonalità molto intensa ed è arricchito da riflessi violacei. È un vino nuovo stile, con aromi ampi ed intensi, con sentori di prugna, mora e ciliegia, perfettamente legati con profumi di spezie. La sua tannicità è delicata, in una struttura opulenta e grassa, ed in bocca sprigiona forti sapori legati alla sua giovinezza.
Peso | 1,3 kg |
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Vitigno |
€10,00 €9,00 IVA Inclusa
€15,00 €14,00 IVA Inclusa
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